Bisa digunakan untuk ayam, jamur, jengkol, hingga telur!Rendang menjadi salah satu makanan yang sering kali disajikan saat hari raya Idulfitri. Bumbu rendang tidak hanya bisa diaplikasikan pada daging sapi saja, tapi juga bahan lauk lezat ini menggunakan aneka rempah-rempah bercita rasa dan rendang daging sapi, Moms juga bisa membuat bumbu rendang dengan lauk lain seperti ayam, kambing, jamur, dan lainnya sesuai memasaknya, yuk persiapkan bumbu-bumbu rendang yang dibutuhkan terlebih Juga 10+ Resep Sambal Nusantara Terpopuler, Ada Sambal Embe!Aneka Resep Bumbu RendangSimak selengkapnya berbagai resep bumbu rendang berikut ini. 1. Resep Bumbu Rendang Daging Sapi Foto Bumbu rendang terdiri dari rempah-rempah yang membuat cita rasanya resep rendang daging sapi di sini. 2,5 liter santan dari 3 butir kelapa5 batang serai, memarkan1 lembar daun kunyit, ikat simpul15 lembar daun jeruk2 potong asam kandisBumbu yang Dihaluskan250 g cabai merah keriting200 g bawang merah7 siung bawang putih3 cm jahe3 cm lengkuas1 sdm garam Masak bumbu halus, santan, serai, daun kunyit, dan daun jeruk, di atas api sedang sambil diaduk hingga api, masak terus hingga santan mengental. Aduk sesekali agar bumbu tidak asam kandis, terus masak hingga santan berkurang dan menyusutBumbu rendang daging sapi telah siap 2. Resep Bumbu Rendang Padang Foto Rendang memang dikenal sebagai olahan khas Minang, oleh karena itu resep bumbu rendang Padang banyak yang ingin coba membuatnya sendiri di rumah, bisa coba resep bumbu rendang Padang berikut ini. Rasanya lumayan otentik, lho. 1 kg daging sengkel, potong-potong2 ltr santan dari 2 kelapa150 gr cabai merah giling2 sdt kaldu bubukGaramMinyak untuk menumisBumbu Halus100 gr bawang merah3 siung bawang putih1 sdm ketumbar1/4 sdt pala bubuk1/4 sdt jinten bubuk2 ruas jaheBumbu Rempah2 btg sereh, geprek2 ruas lengkuas, geprek6 lembar daun jeruk2 buah bunga lawang5 buah cengkeh3 buah kapulaga3 cm kayu manis Siapkan daging, cabai giling, dan bumbu rempah. Siapkan bumbu halus. Masukkan bumbu halus, cabai giling, dan bumbu rempah ke dalam wajan, kemudian tumis hingga harum. Masukkan daging, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata, kemudian tutup dan masak selama 15 menit Masukkan santan dan masak hingga mendidih, kemudian masak dengan api kecil hingga mengering sekitar 4 jam tadi. Rendang pun siap dinikmati. Baca Juga RESEP & MAKANAN Dijamin Enak, Ini Dia 9 Resep Dendeng dan Olahannya untuk Moms 3. Resep Bumbu Rendang Ayam Tanpa Santan Foto Siap dalam 1 jam 30 menit Santan yang biasa ada pada bumbu rendang, kali ini digantikan dengan krimer nabati yang gurih serta kadar lemak yang lebih resepnya dari laman berikut ini. 1 kg ayam kampung, potong 8100 g kelapa parut, sangrai200 g krimer nabati600 ml kaldu ayamBumbu 1 Dihaluskan15 buah cabai merah keriting4 buah cabai rawit merah10 butir bawang merah5 siung bawang putih3 cm jahe1 sdt ketumbar1 sdt mericaBumbu 25 butir kapulaga5 lembar daun jeruk5 butir cengkeh3 buah pekak2 cm kunyit2 batang serai, memarkan2 lembar daun salam2 lembar daun kunyit, iris halus1 buah asam kandis Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu 1 dan 2 hingga kelapa parut sangrai dan ayam, aduk krimer nabati dan kaldu ayam, aduk di atas api sedang sambil terus diaduk hingga sedikit mengering. Angkat, sajikan segera. 4. Resep Bumbu Rendang Kambing Foto Siap dalam 1 jam 30 menit Coba daging kambing untuk rendang? Enak juga, lho Moms! Moms dapat memilih daging bagian paha karena tanpa itu, tambahkan air kelapa untuk menambah rasa manis pada ini resep bumbu rendang kambing. 1 kg daging kambing, potong dadu 3 cm5 sdm minyak goreng500 ml air kelapa500 ml santan kental200 g kelapa parut, sangrai1½ sdt garam200 g kentang rendangBumbu 1 Dihaluskan15 buah cabai merah keriting4 buah cabai rawit merah10 butir bawang merah5 siung bawang putih3 cm jahe1 sdt ketumbar1 sdt garam1 sdt mericaBumbu 25 butir kapulaga5 lembar daun jeruk5 butir cengkeh3 kembang lawang2 cm kunyit2 batang serai, memarkan2 lembar daun salam2 lembar daun kunyit, iris halus1 buah asam kandis Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu 1 dan 2 hingga daging kambing, air kelapa, santan, kelapa parut, dan garam, aduk rata. kentang, aduk di atas api sedang sambil terus diaduk hingga kuah menyusut dan berminyak, lalu angkat. Baca Juga RESEP & MAKANAN 5 Resep Empal Super Empuk dan Enak untuk Keluarga, Yuk Coba! 5. Resep Bumbu Rendang Jamur Foto Siap dalam 1 jam 30 menit Moms yang vegetarian dapat mencoba resep satu ini yang tak kalah nikmat dengan bumbu rendang daging tiram dengan bumbu rendang yang gurih, tidak kalah dengan rendang lezat, ini tentunya juga memberi efek baik untuk ini ditunjukkan dalam penelitian di Journal of Nutrients, yang menerangkan bahwa mengonsumsi Pleurotus ostreatus atau jamur tiram, dapat meningkatkan metabolisme glukosa dan lipid, menjaga tekanan darah, dan berat badan. 6 sdm minyak goreng6 lembar daun jeruk2 batang serai, memarkan2 lembar daun salam1 lembar daun kunyit, ikat simpul1 L santan kental600 g jamur tiram, suwir-suwir100 g kacang merah, rendam selama semalaman2 ½ sdt kaldu jamur1½ sdt garam1 potong asam kandisBumbu yang Dihaluskan8 buah cabai merah besar6 buah cabai merah keriting12 butir bawang merah6 siung bawang putih5 butir cengkeh3 kembang lawang3 cm jahe2 cm kunyit, bakar1 sdt ketumbar1 sdt merica putih butiranPelengkapNasi putih Dalam wajan besar, panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, daun salam, dan daun kunyit hingga santan, jamur tiram, dan kacang merah, masak sambil ditimba-timba agar santan tidak pecah sampai mendidih dan cairan sedikit kaldu jamur, garam, dan asam kandis, aduk hingga cairan mengering dan santan mengeluarkan minyak. Angkat, sajikan segera. 6. Resep Bumbu Rendang Jengkol Foto Siap dalam 2 jam 30 menit Selain menggunakan protein hewani, bumbu rendang juga bisa Moms coba gunakan untuk olahan lain. Salah satunya tidak akan kalah nikmat dengan rendang daging pada umumnya, lho. Coba, yuk! 2 kg jengkol besarKelapa parut untuk membuat santan1 saset santan instan2 buah serai4 lembar daun salam2 ruas lengkuas geprekBumbu Halus1/2 ons cabai kering1 ons cabai keriting20 siung bawang merah10 siung bawang putih3 butir kemiriGula merahGula putihKecap manisGaramPenyedapMinyak goreng Rebus jengkol menggunakan agar jengkol tidak bauCampur jengkol dengan kopi bubuk, tambah daun salam. Presto hingga 30 menit-an. Tergantung presto masing-masing. Biarkan dingin, lalu geprek. Sisihkan. Rebus cabai kering hingga lunak. Lalu blender semua bahan bumbu halus dan minyak dalam wajan. Lalu tumis bumbu hingga harum. Tambahkan bumbu cemplung, masak lagi. Tambahkan jengkol, lalu oseng. Tambahkan santan peras dan santan instan. Lalu tambahkan bumbu seperti gula garam penyedap kecap manis. masak dengan api kecil ke sedang hingga santan keluar minyak dan lebih kering. Baca Juga RESEP & MAKANAN 7 Resep Bumbu Sate yang Enak untuk Sate Kambing, Sapi, dan Ayam! 7. Resep Bumbu Rendang Telur Foto Telur bisa jadi pilihan bahan olahan dengan bumbu rendang lainnya untuk Moms coba. Dijamin, keluarga akan suka!Cara membuatnya pun tidaklah sulit, Moms bisa coba mengikuti resep bumbu rendang telur di bawah ini. 6 butir telur, rebus500 ml santan2 lbr daun salam2 lbr daun jeruk1 btg serai2 cm kayu manis2 btr cengkehBumbu Halus8 btr bawang merah3 siung bawang putih3 cabai keriting3 cabai besar1 sdt ketumbar2 cm lengkuas2 cm jahe4 btr kemiri1/8 sdt pala bubuk1 cm kunyit Haluskan bumbu dengan blender Tumis daun salam, daun jeruk, kayu manis, serai, dan cengkeh dengan sedikit minyak sampai wangi. Masukkan bumbu, tumis hingga bumbu matang. Tambahkan santan dan telur, masak hingga santan menyusut. Sajikan. Demikian beragam variasi resep bumbu rendang untuk daging sapi, ayam, kambing dan pilih bahan lauk yang berkualitas juga agar bumbu meresap sempurna dan enak rasanya. Sumber Copyright © 2023 Orami. All rights reserved.

foto Instagram/wenyan_creation dan Instagram/ - Rendang merupakan salah satu makanan Indonesia yang menggunakan campuran santan. Nggak hanya daging sapi, berbagai bahan seperti ayam, jeroan, dan telur bisa diolah jadi kreasi rendang. Menggunakan santan sebagai bahan utama dan bumbu rempah, rendang punya rasa gurih dan bumbu rempah yang khas. Tapi gimana ya rasanya kalau rendang dibuat tidak pakai santan? Wah, tetap menggugah selera dong. Ada banyak bahan pengganti santan yang bisa memberi rasa gurih dan creamy pada rendang. Rendang tanpa santan ini bisa jadi alternatif buat kamu yang sedang menghindari konsumsi santan. Membuat rendang tanpa santan memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah, maka hasilnya tidak akan memuaskan dan cenderung tidak enak. Rendang tanpa santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera makan. Ada beberapa hal yang sedikit banyak memengaruhi kualitas rasa dari rendang tanpa santan. Mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya, maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikut telah BrilioFood rangkum dari berbagai sumber, 11 resep rendang tanpa santan yang lezat, praktis, dan menggugah selera pada Senin 25/4. brl/mal

Rendangsapi tanpa cabe rendang ayam anak olahan daging untuk balita rendang untuk anak rendang daging. Sentiasa kacau rendang tersebut. 500 gram daging sapi. Proses ini mengambil masa yang sangat lama. 20 cumi telur asin - bumbu rendang - 17 buah cabai rawit merah - 200 ml santan instan - 1 buah sereh geprek - 3 lembar daun jeruk - 2

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 62e31214-0a1e-11ee-b927-70724a697973 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Wah sudah tidak sabar lagi rasanya ingin memasak resep tongseng sapi tanpa santan ini. Bagaimana kalau kamu coba sekarang? Untuk ide masak di lain kesempatan, pastikan mencoba juga resep-resep lezat lainnya seperti semur daging sapi, rendang daging, telur balado, ataupun tongseng ayam pedas.

foto Instagram/seratambunan dan deena_hp - Rendang tentunya masuk dalam list makanan yang super enak di Indonesia. Makanan satu ini memang cukup banyak diburu orang karena cita rasa khas dengan aroma rempah-rempahnya yang kuat. Biasanya makanan ini mudah dijumpai di rumah makan Padang, namun kamu bisa lho membuatnya sendiri di rumah. Jika biasanya kamu menikmati rendang dari olahan daging, sekarang kamu bisa kok makan rendang dari bahan-bahan sederhana lainnya. Jadi nggak melulu daging, kamu bisa menggantinya dengan telur, tempe, tahu dan sebagainya. Penasaran ingin coba membuatnya? Berikut resep rendang tanpa daging yang dilansir dari berbagai sumber, Sabtu 20/3. 1. Rendang tempe. foto Instagram/deena_hp Bahan-bahan- 500 gr 1 papan tempe, potong tebal 1 cm - 50 gr bumbu kelapa sangrai hitam- 2 batang serai, geprek- 1 lembar daun kunyit,sobek ikat simpul- 3 lembar daun jeruk- 2 buah asam kandis- 2 butir kelapa, parut, ambil santan kentalnya, lalu ambil santan encernya sekitar 1 liter- Garam secukupnyaBumbu halus- 20 buah cabai keriting merah- 15 butir bawang merah- 10 siung bawang putih- 2 cm jahe bakar- 4 butir kemiri sangrai- 1/2 sdm ketumbar sangrai- 2 cm kunyit bakar bisa di skip- 3 cm lengkuas mudaCara membuat1. Tuang santan encer dalam wajan, masukkan serai, daun kunyit, daun jeruk masak hingga mendidih sambil diaduk agar tidak pecah. Tambahkan bumbu halus, asam kandis, masak hingga santan berminyak, lalu tambahkan kelapa sangrai, aduk dengan api Setelah santan agak surut masukkan potongan tempe, bumbui garam. Masak hingga menjadi kalio lalu tambahkan lagi santan kental sambil terus diaduk perlahan agar bagian dasar tidak gosong, masak dengan api kecil hingga rendang mengering dan berwarna Rendang Tempe siap disajikan dengan nasi hangat. 2. Tahu rendang. foto Instagram/ren_cy89 Bahan-bahan- Tahu Putih- 1 liter santan aku pake 200 ml santan instan+air Haluskan- 5 butir bawang merah- 4 siung bawang putih- 1 ruas jahe- 1 sdt ketumbar halus- 4 butir kemiri- 2 pcs cabai merah besar, buang biji- Daun kunyit- 1 ruas lengkuas- Daun jeruk- Garam- Gula- Lada- Kaldu bubuk Cara membuat1. Goreng tahu sampai Haluskan semua bumbu kecuali daun kunyit, lengkuas, dan daun jeruk3. Didihkan Masukkan bumbu halus, masak sampai Masukkan Tambahkan Masak sampai air menyusut. 3. Rendang telur. foto Instagram/fridajoincoffee Bahan-bahan- 1/2 kg telur ayam 8 butir, rebus- 100 gr kelapa parut, sangrai sampai kecokelatan, tumbuk sampai keluar minyak Bumbu halus- 8 butir bawang merah- 3 siung bawah putih- 5 buah cabai merah- 1 ruas kunyit- 1 ruas jahe- 1 sdt jinten- 4 butir kemiri- 1 sdt ketumbar Bahan tambahan- 2 batang serai, geprek- 3 lembar daun salam- 1 lembar daun kunyit, iris- 3 lembar daun jeruk- 1 ruas lengkuas, geprek- 500 ml santan kental- Garam secukupnya- Gula secukupnya Cara membuat1. Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan bahan tambahan. Tumis sampai Masukkan telur, aduk Masukkan santan, aduk sampai santan mendidih. Jangan sampai santan Tambahkan kelapa sangrai yang sudah Masukkan gula garam, koreksi Terus aduk hingga kuah mengering dan Sajikan. 4. Rendang cumi. foto Instagram/cingiii Bahan- 20 cumi telur asin- bumbu rendang- 17 buah cabai rawit merah- 200 ml santan instan- 1 buah sereh geprek- 3 lembar daun jeruk- 2 lembar daun salam Cara memasak1. Rebus cumi sebentar, Haluskan cabai rawit. Tumis bersama dengan bumbu Masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam. Aduk Tuang santan instan dan masukkan cumi. Tuang air Aduk sebentar kemudian tutup rice cooker. Masak sampai mendidih. Aduk sesekali hingga santan menyusut. 5. Jengkol kalio atau rendang jengkol. foto Instagram/motekarjabar Bahan-bahan- 250 gram jengkol tua yang sudah direbus, pipihkan- 700 ml santan cair- 1 batang serai memarkan- 4 lembar daun salam- 4 lembar daun jeruk sobek-sobek- Garam, kaldu jamur, merica bubuk dan sedikit gula pasir/gula merah Bumbu halus- Cabai merah keriting dan rawit sesuai selera- 8 butir bawang merah- 4 siung bawang putih- 4 butir kemiri- 1 sdt ketumbar- Sedikit jahe, kunyit dan lengkuas Cara membuat1. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sereh, salam dan daun jeruk tumis lagi agak lama sampai bumbu benar-benar matang dan mengeluarkan Masukkan santan dan jengkol didihkan, bumbui garam, kaldu jamur, merica dan gula sesuai Masak sampai bumbu meresap dan kuah santan Sajikan. 6. Rendang kentang. foto Instagram/guniezzt Bahan-bahan- Rebus kentang mini 500 gr, hingga empuk, kupas, sisihkan- Tumis bumbu pasta rendang + 12 sdm minyak sayur- Masak bumbu hingga benar-benar matang, kurang lebih 15 menit- 3 lembar daun salam- lembar daun jeruk- 1 batang serai- 1 sdm penyedap ayam- 1 sdm gula pasir- 1 sdt lada- 1 saset bon cabai- 1 sdt garam- 1 liter air- Santan instan 300-400 ml Cara memasak1. Masak minimal 45 menit, setiap 15 menit jangan lupa Jika bumbu sudah matang, tinggal masukkan kentang Aduk rata hingga bumbu benar-benar kental dan Sajikan. 7. Rendang telur puyuh. foto Instagram/seratambunan Bahan-bahan- 1/2 kg telur puyuh- 6 lembar daun jeruk- 2 lembar daun salam- 1 lembar daun kunyit- 1 buah bunga lawang- 2 sdm air asam Jawa- 1 kotak santan kara 200 ml- 1 sdt gula- 2 sdt kaldu jamur- 2 sdt garam- Lada Bumbu halus- 25 buah cabai merah keriting- 5 buah cabai merah besar- 20 siung bawang merah- 10 siung bawang putih- 3 butir kemiri- 1 ruas jahe- 1 ruas lengkuas- 1 ruas kunyit- 1/2 sdt ketumbar- 1/2 butir biji pala- 2 batang serai Cara memasak1. Tumis bumbu bersama daun salam, daun jeruk, daun kunyit, bunga lawang sampai benar-benar wangi baru masukkan telur puyuh rebus aduk sampai berubah warna masukan penyedap rasa, Tuang santan kara dan aduk sampai kering dan berminyak atau sesuai selera. brl/lin

Rendangtelur khas dari daerah Payakumbuh, Sumatera Barat ini menggunakan telur yang dimasak dengan cara didadar. Telur dicampur dengan adonan tepung terigu atau tapioka, lalu digoreng tipis hingga kering. Setelah itu baru ditambahkan bumbu rendang. Telur dadar yang tadinya lunak akan menjadi kering dan crispy karena tercampur bumbu rendang. 3

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 62f989ab-0a1e-11ee-bf59-4364624c584a Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

8yOMP0p.

33d2n4jwya.pages.dev/49

33d2n4jwya.pages.dev/11

33d2n4jwya.pages.dev/188

33d2n4jwya.pages.dev/119

33d2n4jwya.pages.dev/398

33d2n4jwya.pages.dev/277

33d2n4jwya.pages.dev/380

33d2n4jwya.pages.dev/37

33d2n4jwya.pages.dev/206

bumbu rendang telur tanpa santan